Bolinho de Ovo

Eu adoro bolinho de ovo, mas o bolinho tradicional, aquele que tem APENAS o ovo, não essa frescura que inventaram agora, de meio ovo e carne moída. Se eu quiser bolinho de carne moída eu peço, então não vejo motivo de misturarem esses dois.

Hoje, o único lugar que eu sei que faz o bom e velho bolinho de ovo sem carne é um boteco na Clélia com a Aurora, onde o Bresser vai alguns dias depois do ensaio. 

E viva o bolinho de ovo.